Montag, 7. September 2015

Rotkohl


Rotkohl


Zutaten:

Rotkohl
Apfelmus

Zubereitung:

In einen großen Topf einfach etwas Olivenöl geben. Warten bis dieses schön heiß ist. Dann den Rotkohl und den Apfelmus hinein und noch etwas Zucker oben drauf. Das ganze aufkochen lassen und immer mal wieder umrühren damit das Ganze nicht anbrennt.


Hin und wieder lohnt es sich noch etwas Zucker an den Rotkohl zu geben. Aber das ist an dieser Sache geschmackssache.